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  今日导读：官方通报“3元加面纠纷”事件；重庆通报火锅店向消费者收“辛苦费”；多家三甲医院推出外卖（2026年1月29日）

  核心提示：2026年1月29日热点信息：市场监管总局发布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》；三部门发布案例惩治违法索赔行为；官方通报“3元加面纠纷”事件；重庆通报火锅店向消费者收“辛苦费”；冻干草莓检出镉超标、农药克百威残留 采购企业投诉；多家三甲医院推出外卖；日本通报我国出口大粒落花生和生鲜胡萝卜不合格。

  1月29日，市场监管总局发布2026年第5号公告，市场监管总局组织制定了《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》，现予发布，自发布之日起施行。本细则适用于市场监督管理部门组织对婴幼儿配方液态乳生产许可、变更许可和延续许可等的审查工作。细则要求，婴幼儿配方液态乳生产企业（以下简称企业）应符合婴幼儿配方食品良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系。仅有包装场地、工序、设备，没有完整生产的基本工艺条件的，不予生产许可。

  近年来，以向生产经营者索赔为业的职业索赔问题日渐凸显，一些职业索赔人滥用投诉、举报、诉讼等维权途径，利用“退一赔十”“退一赔三”等法律制度，达到高额索赔目的，甚至为获取非法利益，恶意制造违法生产经营假象，实施敲诈勒索、诈骗等违法犯罪行为，破坏消费维权环境，扰乱市场交易秩序，损害生产经营者合法权益。为充分的发挥典型案例的警示、教育和指引作用，1月29日，最高人民法院、最高人民检察院、国家市场监督管理总局联合发布规范职业索赔维护市场秩序典型案例。这批案例中，有的在多家餐馆就餐期间，将事先准备的蟑螂投入饭菜，5次向餐馆要求免单和索要赔偿，其中4次索得钱款共计1663元；有的流窜多省超市、咖啡店等场所，用钢针扎破食品包装袋并塞入毛发或钢丝球，再以质量上的问题为由要求商家退款并索要赔偿；还有电商经营者黄某等人组织其他人，通过伪造买家快递单和食品包装袋胀袋、漏气视频、照片等方式，在网络站点平台上虚构某食品公司生产的鸡爪存在食品安全质量问题，骗取该公司退款共计9万余元。黄某最终被判处有期徒刑三年三个月，并处罚金人民币五千元，其余被告人根据其犯罪情节处以不等刑罚。

  近日，四川乐山夹江县一家面馆因“免费续面”引发消费纠纷，顾客在第二次续面时被要求加收3元费用，与商家发生争执。1月28日，夹江县工作调查组发布《致网民朋友们的一封信》称，接到网友投诉反映后，赓即成立由多部门组成的工作调查组，本着有错必改、有责必问原则，开展调查走访。经核实，该涉事面馆涉嫌违反《价格法》第十三条“经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用”之规定。目前，市场监督管理部门已责令该面馆拆除宣传店招，将对其涉嫌违背法律规定的行为依法依程序处理。针对民警处警不规范问题，公安机关已致电当事人诚恳道歉，督察部门介入调查，将依纪依规对涉事民警予以处理。

  近日，网传“重庆一火锅店存在向消费者每人收20元辛苦费的行为”， 1月29日，重庆市璧山区市场监督管理局发布情况通报称，该局格外的重视，第一时间组织执法人员赶赴现场开展核查处置工作，经查，网传情况基本属实。涉事经营者在餐费之外以“辛苦费”名目自行增设收费项目，区市场监督管理部门已立即责令涉事经营者停止该项收费，严格按市场规律收取合理利润，让老百姓明明白白消费。该局将持续加大市场监督管理力度，坚决查处各类价格违法违规行为。

  福建漳州一企业从福建另一家企业采购的冻干草莓，被检出镉超标和国家禁用农药克百威，但因冻干食品相关国标缺失、企标无有关要求，且投诉证据不足，当地市监局不予立案，目前双方已进入司法程序。

  近期，一些三甲医院设计上线的餐食饮品慢慢的出现在部分城市的外卖平台上。南宁市第二人民医院的“仁爱减脂餐”自去年9月起，已在多个主流外卖平台上线。海南现代妇女儿童医院也于去年12月在外卖平台推出了“小代月子餐”。该服务将月子期膳食分为“产后1天-14天”和“产后15天-28天”等不同阶段套餐。北海市中医医院则通过自有小程序，推出了名为“百草茶膳坊”的外卖服务，为市民提供了感受传统中医药文化的新方式。产品线包括融入了中药材的奶茶、面点等，每款产品均由医院的中医药专家研制。目前，这一些产品均通过常见的外卖平台或医院自有线上渠道提供，消费者可以像点购普通外卖一样下单。

  据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国2批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求做产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意食品中各种致病菌的存在，保证食品及相关这类的产品的安全性，规避出口风险。

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